dessert

La tarte des Andes

200 gr de flocons de quinoa – 1 fond de tarte – 600 ml de lait – 4 œufs – 100 gr de sucre de canne roux – 150 gr de raisins secs trempés dans 2 cuillerées à soupe de rhum – vanille – 1 boite d’oreillons d’abricots – 30 gr de cassonade pour le… Lire la suite »


Gâteau chocolos

Pour 6 à 8 personnes 1 yaourt – 1 sachet de levure – 2 pots de sucre de canne roux – 100 gr de chocolat noir – 2 pots de farine T65 – 4 cuillères à soupe de noix de coco – 1 pot de farine de quinoa – 1/2 pot d’huile de maïs –… Lire la suite »