Ti’Avoine Porridge

Ingrédients : 1 volume de Ti’Avoine, 2,5 volumes d’eau, 1 cuillère à café de bouillon de légumes déshydratés.

Cuire le Ti’Avoine à l’eau bouillante avec le bouillon de légumes pendant 10 minutes. Laisser gonfler 10 minutes. Le porridge se consomme salé ou légèrement sucré (au miel). Vous pouvez également y incorporer les ingrédients suivants au choix : cannelle, vanille, pomme, noix ou amandes râpées, fruits secs, etc...

Ti’Blé Dur Demi-Complet ou Complet au Gingembre et au Curry

Ingrédients : 1 volume de Ti’Blé, 2,5 volumes d’eau, 1 cuillère à café de bouillon de légumes déshydratés, 1/2 cuillère à café de gingembre, 1 cuillère à café de curry.

Cuire le Ti’Blé à l’eau bouillante avec le bouillon de légumes pendant 10 minutes. Laisser gonfler 8 minutes. Ajouter le curry et le gingembre à la fin de ce temps de repos. Vous pouvez joindre à cette garniture un ensemble de légumes préalablement cuits (brocolis, carottes, céleri-rave, haricots verts...)

Ti’Kamut au Curry Doux

Ingrédients : 1 volume de Ti’Kamut, 2,5 volumes d’eau, 1 cuillère à café de bouillon de légumes déshydratés, 1 cuillère à café de curry doux (curry de madras, colombo, curry antillais).

Cuire le Ti’Kamut à l’eau bouillante avec le bouillon de légumes pendant 10 minutes. Laisser gonfler 10 minutes. Ajouter le curry à la fin de ce temps de repos. Vous pouvez joindre à cette garniture un ensemble de légumes préalablement cuits (petits pois, carottes, navets...)

Ti’riz Complet à la Cantonaise

Ingrédients : 1 volume de Ti’Riz, 3 volumes d’eau, 1 cuillère à café de bouillon de légumes déshydratés. Petits pois, émincé de carottes et oignons, dés de courgettes, émincé d’omelette.

Cuisson en eau bouillante à feu moyen avec le bouillon de légumes 15 minutes, laisser gonfler 5 minutes. Incorporez la garniture de légumes et d’omelette avant de servir.