Celui-ci est beaucoup moins luxueux, manifestement réalisé avec les moyens du bord. Broutilles : son message porte, il vous nourrira. Il s’agit d’une somme de témoignages sur des « pratiques agricoles responsables » au Liban, en Turquie, Égypte, Palestine, Tunisie et France. Ce livre démontre qu’au-delà des sempiternels « y’ a qu’à », ou « il faudrait », certains font. Collectivement, et bien.
Trois citations. La première, concerne les agriculteurs ici présentés. Elle est de Pierre Rabhi, maître à penser… et à agir, qui préface l’ouvrage : « Ils sont les pionniers d’une ère agricole incontournable ». La seconde est le titre d’un chapitre qui clôture le livre, d’après Pierre Rabhi, à nouveau : « Un commerce qui civilise ». La troisième est de l’auteur en personne, Christophe Beau, à propos d’un fermier libanais : « La guerre économique, il l’a gagnée à sa façon, en faisant la paix avec lui- même, avec la terre, avec l’environnement ». Bonnes graines.
|
|