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Le régime crétois

 
 

Le régime crétois, c’est la tarte à la crème ! Entendez par là qu’on ne peut plus évoquer la diététique sans en entendre parler. Mais la crème, justement, le régime crétois l’exclut, ce qui est moins connu… Car ce régime consiste avant tout à ne pas utiliser de lait, ni de beurre. On a quand même droit au fromage, c’est pas le bagne ! Mais on est loin de l’idée préconçue qui consiste à croire qu’il suffit de boire du vin et d’utiliser de l’huile d’olive pour l’appliquer, même si ces préconisations bien agréables font partie des mesures à adopter. Tout comme manger des fruits, des légumes, des légumineuses… Ce mode alimentaire est certainement l’un des meilleur au monde, l’un des plus favorable à la santé.

Tout ceci est largement détaillé dans ce livre, qui propose également un inventaire des pathologies auxquelles le régime crétois apporte des réponses bénéfiques.

  



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