Le Pain des Fleurs

Un produit que Satoriz a vu naître sous la baguette magique de son inventeur, Rolland Chabanol. Jeune agriculteur installé dans le massif central, Rolland cherche à valoriser ce qui pousse le mieux naturellement dans ses champs : le sarrasin. Le hasard le met sur la voie d'une machine qui permet de le « souffler ». Le sarrasin prend alors un charme étonnant, surtout présenté sous forme de craquettes que Rolland nomme simplement « le Pain des Fleurs ». Bingo, tout le monde apprécie le Pain des Fleurs ! Tout spécialement ceux qui doivent se méfier du gluten : ils trouvent enfin là un produit répondant à leurs besoins sans la moindre connotation de punition. Punition ? Une bénédiction, oui !

Depuis, le Pain des Fleurs a été décliné avec autant de succès en version riz-quinoa, ou sans sel. 

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