“C’est sous le nom de “SAN“ qu’étaient jadis appelés les Bushman (hommes des buissons). C’est eux qui produisaient il y a plus de 600 ans un thé délicieux à partir des feuilles de rooibos. De nos jours sont produits en Afrique du Sud plus de 20 000 tonnes de rooibos par an, cultivés par environ 200 fermiers. Depuis longtemps nous connaissons et aimons le rooibos. Son bon goût et sa préparation simple nous avait séduit mais malgré notre intérêt pour ce breuvage délicieux, la politique de l’Apartheid à cette époque ne nous donnait nulle envie de commercialiser cette boisson. Avec l’abolition de l’Apartheid nous avons mis fin à notre retenue”.

Merci aux “Jardins de Gaïa“ pour leur éthique sans faille, leur connaissance du thé, leur curiosité... C’est grâce à eux que nous découvrons le thé rouge avec ses arômes incomparables et ses nombreux avantages : il ne contient pas du tout de théine, se boit aussi
bien chaud que glacé et se montre extrêmement digeste du fait de la quasi absence de tanins qui le caractérise. Vous le consommerez à toute heure de la journée, nature ou choisi parmi les cinq variétés aromatisées que nous avons sélectionnées :

- HALLOWEEN : Association harmonieuse et subtile de l’orange au goût onctueux du rooibos, relevé par une note délicate de cannelle. Saveur incomparable et ensorcelante.

- KULARI : Les meilleures essences de cannelle donnent à ce thé sa saveur chaude et sa force. Délicieux et énergétique.

- ZOULOU DIGEST : Merveilleux breuvage né du mariage de rooibos d’Afrique du Sud, d’anis, de cumin et de fenouil, agrémenté d’épices. Boisson rafraîchissante et digeste à savourer à tout moment. Raffiné et dépaysant, délicieux chaud ou glacé.

- PARFUM DE SOLEIL : Rooibos à la pêche et à l’abricot, son arôme est des plus sucré et tendre. D’une rare finesse et d’une saveur exquise, c’est une merveilleuse promenade dans les parfums fruités et ensoleillés des jardins d’été...

- ELIXIR DES PETITS LUTINS : Délicieusement aromatisé à la vanille et à la fraise, il ravira les petits et les grand. Son arôme est très fruité et doux. Chaud ou froid, c’est un véritable régal.