Soupes et fleur de miso Danival

fleur_de_misoTrois nouvelles soupes Danival à découvrir sous le terme de “Moulinés” :

– aux champignons
– aux épinards
– aux petits pois

Et une nouveauté, la Fleur de miso à saupoudrer, au curcuma et au gingembre. Danival fabrique du miso depuis plus de 20 ans dans le Sud-Ouest de la France. Très goûteux, de saveur “umami”, le miso est une véritable alternative au sel, mais sa texture pâteuse ne le rend pas forcément évident à incorporer dans les plats. Ici, il suffit de saupoudrer, comme avec une salière !