Pâtes aux algues Saveurs Océanes

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Ces pâtes aux algues sont préparées artisanalement, elles sont le fruit de la collaboration de Bord à Bord, spécialiste des algues installé à Roscoff, avec 3 petites entreprises du Périgord-Limousin.

Elles sont élaborées avec de la semoule de blé dur de qualité supérieur et 15% d’algues fraîches.

Le mélange typique aux algues contient 35% de pâtes nature, 25% de pâtes à la laitue de mer, 20% de pâtes à la dulse de Bretagne et 20% de pâtes à l’encre de seiche.