fécule de maïs

Gâteau aux poires

3 poires – 100 grammes de farine – 100 g de maizena – 100 g de boisson à l’épeautre Bio Farro Drink – 70 grammes de sucre de canne – 2 œufs – 3 cuillères d’huile – 1 sachet de levure pour gâteau – le zeste d’un citron. Dans un bol battre les œufs avec… Lire la suite »


Flan aux fruits secs

1/2 litre de boisson à l’épeautre Bio Farro Drink – 2 cuillères de Maizena – 2 cuillères de malt – 1 cuillère de farine de caroube – 1 cuillère de purée de noisette – 1 cuillère d’agar-agar en poudre – 1 pincée de sel. Pour décorer : quelques noisettes grillées ou chocolat de caroube. Dans… Lire la suite »