Tartines Party

Famille de recette :
Type de recette :
tartinesparty

Réalisez toutes sortes de tartines avec des graines germées :

  • Dip de pois chiches au wasabi + graines de trèfle et radis rose germées
  • Fromage de chèvre frais + vinaigre d’umebosis + noisettes + graines d’alfalfa et fenouil germées
  • Fromage de chèvre frais + fraises + huile d’olive + feuilles de basilic

 

Dip de pois chiches au wasabi

Pour 1 bol : 120 g de pois chiches (poids net, cuits et égouttés) – 1 c. à café rase de pâte de wasabi – 1 c. à soupe de tahin – 2 c. à café de miso blanc (facultatif) – 1 c. à soupe d’huile de sésame – 1 c. à soupe de jus de citron

Oter la peau de pois chiches et mixer avec les autres ingrédients.