Sauce miso kale

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miso-kalePour 1 petit bol : 10 g de miso brun – 120 g de tofu soyeux – 2 c. à soupe d’huile de noix – 30 g de feuilles de kale

Mixer le tout. Utiliser pour napper des pâtes ou des céréales, ou bien en tartinade sur du pain.