Salade de Tofinelles saumon-aneth

Famille de recette : ,
Type de recette :

tofinelle-sesamePour 4 personnes

2 Tofinelles Saumon-Aneth (2x100g) – 200g de crevettes décortiquées – 2 endives – 350 g de pommes de terres cuites – 1 dizaine de noix. Sauce : 3 c. à s. d’huile de noix – 1 c. à c. de moutarde – 1 c. à c. de vinaigre – ciboulette fraîche ciselée – sel – poivre

Couper les pommes de terre en cubes, les Tofinelles en rondelles, ainsi que les endives. Ajouter les noix et les crevettes décortiquées. Préparer la sauce, mélanger délicatement avec la salade. Parsemer de ciboulette.

Recette et image : SOY