Lait d’amande maison

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amandeLe meilleur lait d’amande maison se fait avec l’amande complète, plus nutritive que la blanche. Prendre 2 cuillerées à soupe de purée d’amande complète et mélanger avec un demi-litre d’eau. Ce lait peut servir de base pour des recettes contenant habituellement du lait.