Jambon glacé au sirop d’érable

Type de recette :
Ingrédients : ,

erable21 jambon cuit – 100 ml de sirop d’érable – 100 ml jus de pomme

Enlever le surplus de gras sur le jambon. Faire des incisions diagonales sur le jambon. Mélanger le sirop et le jus de pomme. Dorer au four à 190 °C en arrosant avec le mélange toutes les 5 minutes pendant 30 minutes.