Bouillon au miso

Famille de recette :
Type de recette : ,
Ingrédients :
soupemiso

 

1/2 l d’eau – 4 cuillères à soupe de Bio Miso riz – 1 cuillère à soupe de vermicelle – 1 cuillère à café de persil haché – 1 oignon finement haché – huile de tournesol

Faire revenir l’oignon puis ajouter l’eau. Lorsque celle-ci bout, ajouter le vermicelle et laisser cuire 10 minutes. À feu éteint et avant de servir, délayer le miso dans une tasse d’eau, l’incorporer au bouillon et ajoutez le persil.