Bouchées croustillantes au chocolat

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cuisinePour 24 bouchées

3 bols de corn flakes – 1/4 de bol de poudre de cacao – 1 bol de sucre glace – 1/2 bol de raisins secs sultanines – 3/4 de bol de noix de coco râpée – 200 g de beurre ou de margarine – 1/3 de bol de pépites de chocolat

Tapisser un moule de coupelles en papier sulfurisé. Dans un saladier, tamiser le cacao et le sucre glace ensemble. Ajouter aux corn flakes les raisins secs et la noix de coco. Faire fondre le beurre. Incorporer aux céréales et mélanger rapidement. Répartir dans les moules. Saupoudrer de pépites de chocolat. Réfrigérer jusqu’à ce que ce soit pris. Les bouchées se conservent 5 jours dans une boite, au réfrigérateur.