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Recettes, animations, rencontres… Satoriz défriche le terrain du bio depuis 1981
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Cuisiner bio
Pour prendre soin de votre santé tout en dépensant moins, Satoriz met à votre disposition des centaines de recettes signées Clea
Carottes rôties sauce crémeuse
Pour 4 personnes 16 carottes pas trop grosses - 1 filet d’huile d’olive et de vinaigre de cidre - 1 pointe de couteau de zaatar - 1 gros oignon rouge - 10 cl de vinaigre de cidre - 50 g de sucre blond - 2 œufs - 2 c. à soupe de yaourt à la grecque - 1 c. à café de...
Patates douces farcies
Pour 4 personnes 4 grosses patates douces plutôt longues - 50 g de noisettes - 1 gros oignon rouge - 10 cl de vinaigre de cidre - 50 g de sucre blond - 100 g de pois chiches cuits - 4 c. à soupe de yaourt à la grecque - 2 c. à café de tahin - 200 g de feta - Quelques...
Carrot cake glaçage cajou
Pour 8 personnes Pour le glaçage : 250 g de noix de cajou - 140 g de crème de coco - 4 c. à soupe de sirop d’érable Pour le gâteau : 4 œufs - 140 g de sucre blond ou roux - 275 g de carottes - 150 g de poudre d’amande - 50 g de poudre de noisette - 30 g d’écorces...
Faire soi-même
Confectionner des cosmétiques, des produits d’entretien ou pour la maison, c’est très simple! Satoriz vous guide avec ses conseils pour petits et grands
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Les hot sauces pleines de vie de Lökki
Chez Lökki, on est éleveur de bulles depuis dix ans ! Celle qui souffle ses bougies est une brasserie experte en fermentation vivante. Pas de bière mais kombucha, kéfir de fruits et ginger beer proposés à Sato depuis 2018. Cet atelier de production provençal est très...
L’huile essentielle de lavande aspic
Lavandula latifolia, sommités fleuries Botanique La lavande aspic doit son nom à la coutume des bergers qui froissaient autrefois des fleurs de la plante pour soulager le bétail mordu par une vipère aspic. Dans la nature, la lavande aspic se rencontre dans les...
L’hydratation invisible
L’eau que l’on boit hydrate-t-elle vraiment notre corps jusqu’au plus profond de nos cellules ? Parfois, on croit qu’on a faim, alors que notre corps cherche simplement à nous dire qu’il est en manque de nutriments. De la même manière, il arrive souvent que l’on boive...
Sat'info
Satoriz publie une revue à son image pour partager savoirs et savoir-faire
La dépêche de Sato
